Konjak ist eine exotische Pflanze, die in Asien beheimatet ist. In der Wurzel dieser Pflanze befindet sich Glucomannan: ein Stoff mit vielen gesunden Ballaststoffen, der fast keine Kalorien enthält.
Deshalb wird Glucomannan oft als Nahrungsergänzung bei kalorienarmen Diäten verwendet.
- Aus der Konjakpflanze gewonnen
- Keine tierischen Substanzen
- Halal & Koscher
Konjaknudeln sind frei von Fett, Gluten und Zucker und enthält nur 6 kcal pro 100 Gramm Nudeln.